イタリア料理

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イスキア島のワイナリー訪問の旅 Trip to visit wineries in Ischia

2024年の秋、イスキア島のワイナリーを訪問しました。オフシーズンということもあり、のんびりとした時間を過ごすことができました。In the fall of 2024, I visited a winery on the island of...
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イタリアのグルテンフリーはどんどん広まっている!Gluten-free in Italy is becoming more and more widespread!

「Senza Glutine」グルテンフリー商品は意外と多かった イタリアでもグルテンフリーの需要が高まっており、グルテンフリー製品が広く普及しています。例えば、スーパーマーケットではグルテンフリーのコーナーがあり、お米はもちろん、パスタや...
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イタリアのドライトマトを食べて質のいい眠りができる?Can eating dried tomatoes help me get a good night’s sleep?

GABA(ギャバ)は、γ-アミノ酪酸(Gamma-Amino Butyric Acid)の略称で、アミノ酸の一種です。GABAは主に脳や脊髄に存在し、抑制性の神経伝達物質として働きます12。 GABAの主な効果 ストレス緩和: GABAは精...
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